Ingrediente pentru 4 portii:

- aprox. 800gr mazare (proaspata, conserva sau congelata)
- 3 morcovi potriviti
- o ceapa potrivita
- 2 cartofi potriviti
- sare, piper, marghiran si marar proaspat (de preferat) sau uscat
- 2 linguri e ulei de floarea soarelui
- o lingurita de boia dulce

Ceapa o taiem marunt, si o calim 2 min in cele 2 linguri de ulei apoi punem 50ml putina apa calda/fierbinte si punem iar pe foc pana se evapora apa. (prefer stilul acesta de a cali ceapa pentru ca e mai putin nesanatos d...
Continue reading ...