Daca vrei sa incercati un gust nou si hranitor, incercati acesti cartofi. Foarte interesanti..

Ingrediente (2 portii):

- un cartof dulce mare, taiat cubulete
- coaja rasa si sucul de la un lime
- o bucatica de ghimbir ras (o lingurita)
- 4 linguri de ulei de masline
- sare piper

Asezam cartofii intr-un vas de yena (sau intr-o tava mica tapetata cu hartie de copt). Coaja de lime si ghimbirul le presaram peste cartofi. Stropim cu sucul de lime si uleiul de masline. Acoperim cu o folie de staniol si la...
Continue reading ...