Browsing Archive: December, 2012

Pene cu ciuperci pleurotus

Posted by Deea T. on Tuesday, December 4, 2012, In : Paste 


Pene cu ciuperci pleurotus, o mancare buna, rapida si hranitoare.

Ingrediente:

- ciuperci pleurotus
- o lingura de ulei
- o lingura plina cu pasta de tomate (sau si mai bun, cubulete de rosii decojite proaspete)
- o lingurita pasta de ardei
- oregano, sare, piper
- pene

Se fierb penele dupa instructiunile de pe ambalaj si intre timp pregatim sosul.
taiem cubulete mic ciupercile si le calim putin in ulei dupa care adaugam pasta de tomate, de ardei si apa fierbinte in functie de cat sos ne dorim si dac...
Continue reading ...
 

Mancarica rapida de mazare cu morcov

Posted by Deea T. on Monday, December 3, 2012, In : Mancarica 


Ingrediente pentru 4 portii:

- aprox. 800gr mazare (proaspata, conserva sau congelata)
- 3 morcovi potriviti
- o ceapa potrivita
- 2 cartofi potriviti
- sare, piper, marghiran si marar proaspat (de preferat) sau uscat
- 2 linguri e ulei de floarea soarelui
- o lingurita de boia dulce

Ceapa o taiem marunt, si o calim 2 min in cele 2 linguri de ulei apoi punem 50ml putina apa calda/fierbinte si punem iar pe foc pana se evapora apa. (prefer stilul acesta de a cali ceapa pentru ca e mai putin nesanatos d...
Continue reading ...
 
 
Make a Free Website with Yola.