Cornuletele fragede cu mere sunt foarte usor de facut si destul de rapide. Reteta este pentru 8 cornulete.

Ingrediente umplutura: 3 mere potrivite, 3 linguri de zahar, scortisoara.
Se calesc pana cand nu mai au zeama.

Ingrediente aluat:
- 1 ou
- 100 gr unt
- 4 linguri ulei de masline
- 50 gr zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita rasa praf de copt
- 70 gr iaurt
- 250-275 gr faina
- un praf de sare

Faina (250gr pentru inceput) amestecata cu praful de copt se adauga in compozitia formata de restul ingredientelor. Se obtine un aluat moale care se framanta bine pana la omogenizare pe o plaseta presarata cu faina. Se imparte in 8 parti egale. Fiecare parte se intinde sub forma de oval si se fac 4 taieturi pe lungime dar nu pana in margine. Compozitia se mar se pune intr-un capat si se ruleaza.
Cornuletele se pun in tava pe o foaie de copt si se tin la cuptorul incins la 180 de grade, aprox. 30 de minute sau pana se rumenesc. Se pudreaza cu zahar cat sunt calde.

 Pofta buna!

Sursa: pokhas